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Vino Kimche Merlot Reserva 2021
Descripción
Vino Kimche Merlot Reserva 2021
Vinificación
La uva para este vino proviene de viñedos del secano costero, es cosechada a mano a principios de Abril. Vivificada en cubas de acero inoxidable con control de temperatura. La fermentación dura unos 10 días, luego de la cual empieza el periodo de guarda de 8 meses con maderas de roble francés.
Notas de cata
Rojo profundo violáceo brillante. Aromas maduros a cereza, ciruela, chocolate y un dejo de pimiento rojo asado. Gran volumen en boca suave y balanceado con un final agradable y persistente. Recomendamos servir a 20?